Las freidoras de agua y aceite son una excelente opción para aquellas personas que desean cocinar bocadillos fritos y que no tengan gusto raro o quemado.
A continuación les mostraremos las mejores freidoras de agua y aceite del mercado:
Tefal Filtra FR511170 Freidora de agua y aceite
Tefal Filtra FR511170 – Pro Premium
| Marca | Tefal |
|---|---|
| Número de modelo | FR511170 |
| Color | Gris |
| Dimensiones del producto | 28.4 x 47.2 x 31.8 cm; 4.2 kilogramos |
| Capacidad | 3 Litros |
| Capacidad máxima | 1.2 Kilogramos |
| Potencia | 2400 vatios |
| Material | Acero Inoxidable |
| Peso del producto | 4.2 kg |
| LO QUE NOS GUSTA | TEN EN CUENTA |
| De toque frío para evitar el sobrecalentamiento Filtro de aceite mantiene el aceite limpio por más tiempo Regulador de temperatura Temporizador Drenaje de aceite Desmontable | Puede tardar unos minutos en calentarse Porción ideal para 2 o 3 personas |
Conclusión: Esta es una freidora de muy buena calidad y fácil de limpiar. Lo mejor de ella es que gracias a su revestimiento de acero resulta duradera a lo largo del tiempo. Cuando su cocción termina simplemente se apaga sola, en resumen un electrodoméstico muy práctico y fácil de usar.
Tefal Oleoclean Pro INOX & Design FR8040
Tefal Oleoclean Pro INOX & Design FR8040
| Marca | Tefal |
|---|---|
| Número de modelo | FR8040 |
| Color | Negro, Acero Inoxidable |
| Dimensiones del paquete | 48 x 41.7 x 36.6 cm; 5.08 kilogramos |
| Capacidad máxima | 1.2 Kilogramos |
| Potencia | 2300 vatios |
| Material | Acero inoxidable |
| Peso del producto | 5.08 kg |
| LO QUE NOS GUSTA | TEN EN CUENTA |
| Regulador de Temperatura Ventana de visión Filtro anti olores Protección contra sobrecalentamiento Temporizador Partes extraíbles | Es una freidora de gran tamaño |
Conclusión: Esta freidora grande es una de las más baratas del mercado. Sin embargo, esto no afecta su calidad ya que su funcionamiento es óptimo y muy práctico. Es muy recomendable
Taurus 972913000 Freidoras Profesional
Taurus 972913000 Freidora Profesional
| Marca | Taurus |
|---|---|
| Número de modelo | 972.913 |
| Color | Plateado |
| Dimensiones del producto | 30 x 43.5 x 34 cm; 5.92 kilogramos |
| Capacidad | 4.5 Litros |
| Capacidad máxima | 1 Kilogramos |
| Potencia | 2000 vatios |
| Material | Acero inoxidable |
| Peso del producto | 5.92 kg |
| LO QUE NOS GUSTA | TEN EN CUENTA |
| Fácil de usar Máximo rendimiento El aceite tiene un gran rendimiento Sistema de filtrado | De tamaño pequeño |
Conclusión: Esta freidora es muy práctica y económica en muchos sentidos, ya que no solo hace que el aceite dure mucho mas tiempo, además el sistema de filtrado hace que dure aún mas y no provoca salpicaduras, en resumen todo limpio. Muy recomendable para familias pequeñas.
Freidora MOVILFRIT 117.054 Lux 5
MOVILFRIT 117.054 Lux 5
| Marca | Movilfrit |
|---|---|
| Número de modelo | 117054 |
| Dimensiones del producto | 25.8 x 25.5 x 31 cm; 4 kilogramos |
| Capacidad | 5 Litros |
| Potencia | 2000 vatios |
| Material | Acero Inoxidable |
| Peso del producto | 4 kg |
| LO QUE NOS GUSTA | TEN EN CUENTA |
| Patas antideslizante Regulador de temperatura Sistema elevador | Cesta pequeña |
Conclusión: Esta freidora es ideal para un familia pequeña. Su funcionamiento es óptimo y incluye una garantía en caso de cualquier inconveniente. Si esta comenzando, le recomendamos comprar este electrodoméstico ya que es bastante útil.
¿Cómo funciona una freidora agua aceite?
Las freidoras de agua y aceite tienen un funcionamiento muy simple. Estás están divididas en dos secciones una superior con aceite, esto es porque el aceite es más denso y otra inferior con agua la cual actuará como filtro constantemente. Gracias a esto, los restos de comida se irán al fondo y la comida quedará más rica con sabores bien definidos. Además, este sistema de agua y aceite permite que el aceite dure por más tiempo, y sea más rendidor.
¿Cómo usar una freidora con agua y aceite?
El uso de este tipo de freidoras es muy sencillo, similar al de las freidoras de aceite comunes. A continuación te dejamos algunos pasos generales que llevan a cabo la mayoría de las freidoras de agua y aceite.
- Verter el aceite en la parte superior
- Llenar de agua la parte inferior
- Prender la freidora
- Poner el temporizador o regulador de temperatura
- Esperar que se caliente y meter la comida en el cesto
- Disfrutar de su comida
- Luego de varios usos cambiar el agua
- Poner nueva agua y seguir fritando
Imágenes de freidoras de agua y aceite
Instrucciones de freidoras agua/aceite
Cada freidora tiene un sistema similar sin embargo le recomendamos revisar las instrucciones de cada una de ellas ya que el sistema puede variar dependiendo de la marca, modelo, capacidad, etc.
Freidora con agua y aceite industrial
Este tipo de freidoras son ideales para los restaurantes, cocinas profesionales, o de comida rápida. La única diferencia que tienen con respecto a las que hablamos anteriormente es que tienen un tamaño mucho más grande y entra en ellas mucha comida. Esto es muy práctico para las grandes cadenas de comida ya que no pueden estar gastando dinero diariamente en cambiar muchos litros de aceite porque esto influiría en el costo de sus productos y sería un desperdicio a corto plazo. Por lo que resulta muy buena la opción de comprar este tipo de freidoras que le garantizan aprovechar al máximo su inversión y dinero, y continuar teniendo un producto apto rico y sin olores, según los estándares de salubridad.
Este tipo de freidoras industriales tienen un grifo de vaciado en el interior de la cubeta, haciendo que sea sumamente sencillo vaciar el agua que contiene residuos y colocar nueva agua limpia. Esto permite que no se tenga que cambiar el aceite sino simplemente cambiar el agua y continuar fritando.
La mejor freidora de agua aceite
La mejor freidora de agua y aceite es aquella que se adapta mejor a sus necesidades y a las de su hogar.
Si tiene un hogar pequeño deberá buscar una pequeña con pocas porciones para dos personas y de tamaño compacto. Si por el contrario su hogar es mediano deberá elegir una un poco más grande que se adapte a la cantidad de personas de su hogar. Y si tiene un restaurante o desea abrir un carrito de comida rápida debe optar por una industrial, a no ser que tenga una familia muy numerosa y le guste mucho la fritura.
Ventajas de las freidoras de agua y aceite
A continuación le muestro algunas de las mejores ventajas de comprar una freidora de agua y aceite:
- El aceite dura por más tiempo
- Se calienta rápido y deja una fritura homogénea
- Ahorra aceite y consume poca energía
- Mas saludables que las freidoras de aceite comunes
- Fáciles de limpiar ya que son aptas para lavavajillas
- Los residuos no contaminan el aceite
Desventajas de freidoras con agua y aceite
A continuación les dejo algunas de las desventajas de una freidora con agua y aceite:
- Es una fritura por lo que no es saludable como todos lo sabemos
- Hay que gastar dinero en comprar aceite
- Algunos modelos se pueden sobrecalentar debido a la temperatura del aceite
- Es necesario cambiar el agua para sacar los restos de frituras
Conclusiones de las freidoras con agua y aceite
En conclusión, si esta buscando frituras homogéneas y un poco más saludables que las que da la freidora de aceite esta es una buena elección. Además, consumen menos energía que una de aire y son más fáciles de limpiar y utilizar. El objetivo de este electrodoméstico es extender lo más posible la vida útil del aceite y lograr sabores más ricos que los que se podrían obtener con una freidora común por lo que en mi opinión es una muy buena compra para los amantes de las frituras ya que no solo da una comida rica sino que resulta mucho mas saludable que la que podría hacerse en una freidora normal.
