En esta guía podrá encontrar toda la información referida a las freidoras sin aceite, desde los detalles, tipos y marcas, hasta las mejores del mercado.
Consulte en esta guía completa las mejores opciones para su hogar.
¿QUÉ ES UNA FREIDORA SIN ACEITE?
Una freidora sin aceite, también llamada freidoras de aire, es un electrodoméstico de cocción para alimentos. Es un aparato muy versátil para preparar sus recetas y darles un gusto rico y a la vez saludable.
Comprar una freidora puede ser fácil si sigues estos simples consejos de nuestra Guía de Compras.
¿CÓMO FUNCIONAN LAS FREIDORAS DE AIRE CALIENTE O FREIDORAS SIN ACEITE?
Saber cómo se usa una freidora sin aceite le permitirá despejar sus dudas y elegir este producto que se convertirá en un aliado de su cocina. Su funcionamiento es sencillo. Se enchufa la freidora al tomacorriente. Luego se pone en la cesta interna la comida y se elige el programa deseado. También puede elegir el tiempo y la potencia a su gusto. Hay algunos modelos que cuentan con una alarma que avisa cuando el programa o el tiempo elegido ha terminado para que pueda retirar el contenido.
El método de cocción es simple, se le puede colocar unas gotas de aceite si se desea y luego por un sistema de aire caliente que circula en el interior se cocinan los alimentos.
VENTAJAS DE LAS FREIDORAS SIN ACEITE
Si usted aún no está familiarizado con este tipo de freidoras, le detallamos las características que hacen de este tipo de freidora una de las más elegidas por los consumidores.
Son más saludables
Al no usar aceite el ahorro en calorías es importante por lo que contribuye a mejorar la salud. Lo mejor de esta opción es que se logra un buen sabor, permitiendo que al gusto la sensación sea muy similar.
Son cómodas
Su tamaño es compacto, suelen ser pequeñas y muy manejables, por lo que se acomodan en poco espacio. Con ponerla en una esquina sobre la mesada de su cocina es más que suficiente.
Se suelen acomodar en el lavavajillas, por lo que la limpieza es muy fácil. También puede lavarse la cesta a mano como se hace con cualquier vajilla.
Reducen tiempo de preparación y limpieza
Simplemente debe colocar los ingredientes en la cesta dentro de la freidora y ella se encarga de cocinarla. No debe preparar el horno, las ollas, prender el fuego ni lavar los utensilios luego. Esto se traduce en una reducción en el tiempo de preparación y de limpieza.
Permiten múltiples recetas
Este aparato de freír sin aceite tiene una gran versatilidad ya que puede cocinar una amplia gama de recetas. Algunas de ellas son:
- papas fritas
- pollo rebozado
- costillitas
- pollo, carne y pescado
- medialunas
- tortas y pasteles
- croquetas
- camarones
- pizza
- bacon
- frutas
Son seguras
Los alimentos se cocinan simplemente eligiendo un programa de cocción. Por lo que no tiene que manipular ingredientes, aceite caliente ni salpicaduras. Esto significa que se reducen las posibilidades de accidentes indeseados y que puede cocinar tranquilo.
CONSEJOS PARA ELEGIR LA MEJOR FREIDORA SIN ACEITE
Tamaño
Este tipo de electrodoméstico está pensado para uso familiar. Por lo que ya vienen preparadas para eso. Elija un modelo de pocos litros para una o dos personas, esto es de 1 a 3 litros. Para grupos familiares numerosos elija entre 4 y 10 litros.
Potencia
La potencia indica en cuánto tiempo se cocinan sus alimentos. Si la potencia es mayor el tiempo es menor y viceversa. Si bien el sabor será el mismo, debe tener en cuenta el tiempo con el que cuenta para cocinar para elegir la opción correcta para usted.
Control de temperatura
La gran mayoría viene con el control incorporado y se tiene un mejor manejo de la cocción con estos dispositivos. Dependiendo del modelo la temperatura puede variar bastante, en un rango de 60 a 200 grados.
Programas
La cantidad de programas varía según el aparato y puede ir de 6 a 10, incluso más. Elija la freidora de acuerdo al tipo de alimentos que desea cocinar y a cómo desea cocinarlos, si busca versatilidad es mejor elegir las que cuentan con más. Las que tienen más programas suelen venir con accesorios adicionales, como parrillas, bandejas, tenedor y estaca.
Ahorro de energía
Su gasto energético es menor que un horno convencional y al cocinar con aire caliente y no con aceite esto reduce también el consumo de energía. Verifica la calificación de energía, ésta puede ir de A a A + + +.
Garantía
Es importante que el producto tenga una buena garantía, que dure en el tiempo. Si tiene servicio de post venta es mucho mejor. En general los productos de calidad de empresas ya establecidas en el mercado cuentan con estas dos cosas. Al elegir busca una compañía que pueda darte un servicio integral.
PRECIO DE FREIDORAS SIN ACEITE
El precio de las freidoras es uno de los puntos importantes a tener en cuenta para comprar una. Sin embargo, lo mejor en este punto es buscar un aparato que pueda darle la mejor relación de precio y calidad. Esto significa que invertirá bien su dinero.
Recuerde buscar marcas de prestigio, como las freidoras sin aceite Cecotec, es decir, compañías fabricantes que puedan darle un buen producto.
Los valores suelen estar muy debajo de las freidoras grandes e industriales por lo que son accesibles a cualquier bolsillo.
COMPRAR FREIDORA SIN ACEITE
Lo invitamos a ver nuestra comparativa de freidoras sin aceite, donde podrá ver las características y diferencias de los modelos más consumidos en este momento. Le damos el detalle de las ventajas y las desventajas de cada una y, claro está, nuestra conclusión de las más convenientes para usted.
3 Motivos inteligentes para comprar una freidora con aceite
Freidoras sin aceite: 4 SECRETOS que TIENES QUE SABER
Freidoras pequeñas sin aceite
OPINIONES DE FREIDORAS SIN ACEITE
Las opiniones de los demás consumidores pueden darle una idea del funcionamiento, calidad y satisfacción con el producto.
Las aerofreidoras son un producto que en este último tiempo se ha extendido mucho su uso. Una de las características principales que comentan los que ya las han comprado es que son saludables. Otras personas comentan la facilidad con que se cocina y se limpia. Y en otros casos lo seguras que son al no necesitar aceite para preparar los alimentos.
Le recomendamos seguir el siguiente link para conocer las freidoras con mejor valoración de los clientes.
BOTÓN
PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE FREIDORAS SIN ACEITE
Es común tener dudas sobre este electrodoméstico y querer saber más. Permítanos ayudarlo con las respuestas a las preguntas más comunes sobre las freidoras.
¿Cómo son las freidoras con aire o freidoras sin aceite?
Son aparatos pequeños de diseño compacto que se enchufan a la electricidad y cocinan los alimentos por convección, al igual que los hornos comunes. Tienen una canasta interna donde se cuece la comida.
¿Para qué sirve una freidora sin aceite?
Sirve para “freir” los alimentos de una manera tal que quedan con el sabor de las comidas que se cocinan en las freidoras comunes de aceite. Pero con la salvedad que se ahorra muchas calorías. Logra ser una opción sana para su salud.
¿Es saludable la freidora de aire o sin aceite?
Claro que sí. Y le doy un ejemplo. Supongamos que usted quiere cocinar dos raciones de papas fritas. Si lo hiciera en una freidora convencional necesitaría al menos unos 500 ml de aceite. Aunque le ponga un paño absorbente luego de sacarlas, sabemos que queda mucho aceite remanente en las patatas. Ese extra usted lo consume y va a sumarle tanto calorías como efectos indeseados a su salud. Si, en cambio, usa una freidora de aire, le estará quitando a su cuerpo las calorías adicionales y mucho más.
¿A qué temperatura freír en freidoras sin aceite?
La temperatura varía según el programa, pero como regla general va desde casi sesenta grados hasta pasar los doscientos. Pero no se preocupe, los modelos de calidad vienen con el manual de instrucciones donde podrá ver los programas y para qué sirve cada uno.
¿Es buena la freidora de aire o sin aceite?
En cuanto a la opción saludable es muy buena. No por nada es uno de los productos más vendidos en el mercado. La freidora cecotec es una de las más pedidas.
Freidoras Sin Aceite vs Freidoras Con Aceite
Todas las freidoras tienen pros y contras a continuación te dejamos una tabla con las características de cada una para que usted decida cual es la que mejor se adapta a sus necesidades:
| CARACTERISTICAS | FREIDORAS SIN ACEITE | FREIDORAS CON ACEITE |
| ENERGÍA | Consumen más energía | Consumen poca energía |
| LIMPIEZA | Más fáciles de limpiar | Más difíciles de limpiar |
| PRECIO | Mayor precio | Menor precio |
| SUCIEDAD | Generan menos suciedad | Mas suciedad |
| CAPACIDAD | Misma capacidad dependiendo del tamaño | Misma capacidad dependiendo del tamaño |
| TIEMPO DE COCCIÓN | Mayor tiempo de cocción | Menor tiempo de cocción |
Freidoras Sin Aceite vs Horno
Si bien las freidoras sin aceite tienen funciones similares a la de un horno no es lo mismo porque:
- En el horno muchas veces las porciones de comida solo quedan con aspecto crujiente de un lado, mientras que en las freidoras sin aceite toda la porción de comida logra este aspecto
- Si bien a veces la capacidad del horno es mayor esto no tiene importancia a la hora de la cocción ya que el resultado es mejor en una freidora sin aceite
- En las freidoras sin aceite se utiliza máximo una cuchara de aceite, mientras que en el horno hay que utilizar mucho más para que no se pegue la comida a la fuente
- Las freidoras sin aceite producen muy poco calor al contrario que sucede con el horno que al calentarse genera calor en todo el ambiente
- No hay probabilidad de fugas de gas al utilizar una freidora sin aceite ya que es totalmente eléctrica
- Las freidoras eléctricas cuentan con más funciones como asar, mantener caliente la comida, etc.
¿Cuál es la vida útil de una freidora sin aceite?
La vida útil de una freidora sin aceite depende de los cuidados que tengan. Si es lavada de forma manual con una esponja y secada con un paño suave, resguardada en un lugar seco, etc. su uso puede ser prácticamente eterno.
Limpieza de Freidoras Sin Aceite
La limpieza de las freidoras sin aceite es muy sencilla, a continuación le dejamos los pasos generales a seguir para realizar esto:
- Esperar que se enfríe la freidora sin aceite luego de utilizarla
- Separar la cesta antiadherente de la freidora
- Limpiar con agua caliente, una esponja y detergente suave la cesta antiadherente. Si tiene lavavajillas la puede meter directamente en el lavavajillas
- NO utilice esponjas con bordes filosos ya que pueden dañar la capa antiadherente
- Secarla con una paño suave o servilleta para no raspar el antiadherente y de esta forma absorber el agua
- Para la otra cesta donde quedan las grasas procedentes de los alimentos seguir el mismo procedimiento
- Si el recipiente continua con olor puede remojar el interior unos minutos con vinagre
Tipos de Freidoras Sin Aceite
Los tipos de freidoras sin aceite se dividen según el tamaño de porciones que abarcan.
- 1l a 1,5l las más pequeñas y compactas. Abarcan para un máximo de 2 porciones, suelen tener 4 programas preconfigurados para diferentes tipos de cocción.
- 2l a 2,7l mediana, aún pueden tener un tamaño compacto y práctico. Abarcan para un máximo de 3 o 4 raciones, suelen tener varios programas configurados para los distintos tipos de cocción.
- 4l a 5l grande, tienen un tamaño grande por lo que son ideales para cocinas espaciosas o con espacio de almacenamiento. Abarcan para 4 porciones en adelante y debido a su gran capacidad poseen generalmente 9 programas con diferentes tipos de cocción. Algunas, incluyen funciones como hornear, asar, precalentar, etc.
¿Por qué comprar una freidora sin aceite?
A continuación le dejamos una serie de razones por las que debería comprar una freidora sin aceite:
- Controla la ingesta de calorías
- Mejora la salud a largo plazo
- Permite una dieta más saludable
- Tiene múltiples funciones como por ejemplo, horno, asar, mantener caliente, etc.
- Gracias a su función para mantener caliente la comida es posible dejarla horas y que este como recién hecha
- Muy práctica y versátil
- Ahorra tiempo
- No es necesario ponerle demasiada atención ya que utiliza un temporizador cronometrado
- Cocción homogénea, mejor que la del horno.
Cuando comience a utilizar este electrodoméstico se dará cuenta de que esta habrá sido una de sus mejores compras.
CONCLUSIÓN SOBRE LAS FREIDORAS SIN ACEITE
Le dejamos los tips más importantes para que pueda elegir bien este electrodoméstico:
- elija calidad sobre precio ya que a la larga será una ganancia
- compre el tamaño pequeño de 1 o 1,5 litros si es para una o dos personas
- o compre el grande de 4 a 6 litros si son más de 5 comensales
- recuerde que este modelo es la opción más sana en cuanto a freidoras
- ¡solo necesita usar un botón para cocinar!
Como ha podido ver, le ayudamos a elegir la mejor freidora sin aceite para usted.