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Freidoras Industriales

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Las freidoras profesionales o industriales son de gran capacidad y están pensadas para poder tener varias raciones al mismo tiempo y producir rápidamente otras.

Son ideales para familias numerosas, para personas que gustan de hacer fiestas o tener invitados, y las más grandes, son especiales para eventos, restaurantes, clubes y demás.

Hay diferentes modelos y en general se los mide por su capacidad en cantidad de litros. Partiendo de los 5-6 litros hasta los 20 o incluso más.

Índice

PRECIO DE FREIDORA INDUSTRIAL

El precio de la freidora industrial varía de acuerdo a varios factores, como la capacidad, la marca, la potencia y si es de segunda mano o reacondicionado.

También hay modelos como la freidora doble industrial que puede incrementar el precio por las dos cestas.

¿CÓMO ELEGIR LA MEJOR FREIDORA INDUSTRIAL?

Elegir una freidora profesional puede llevarle tiempo. Por eso hemos hecho esta lista fácil de las 5 cosas que debe saber antes de comprar la suya:

  • PRECIO

Arme primero su presupuesto, vea el dinero que tiene disponible y sáquele provecho consiguiendo ofertas, descuentos, promociones de su banco y promociones especiales como el black friday.

  • CALIDAD

Luego de establecer su presupuesto, busque entre las opciones la que tenga mejor calidad. Revise los acabados, el tiempo estimado de uso, los recambios de partes, lea las reseñas de los clientes que ya las compraron y las usan.

  • MARCA

Dentro de sus posibilidades busque una marca de trayectoria, con reputación sólida que garantice que su dinero será bien invertido. Es mejor a largo plazo contar con una empresa que le dará respuesta en caso de desperfectos.

  • GARANTÍA

Este punto está muy asociado a la calidad y la marca. Lea atentamente la letra chica de su compra. Revise el tiempo de garantía que le ofrecen y los lugares para reparación.

  • PRIMERA O SEGUNDA MANO

Si su necesidad es temporal, está agrandando su negocio o ha empezado hace poco tiempo una opción más que válida es comprar una freidora de segunda mano. Revise que se haya reacondicionado, que ofrezca garantía y que el vendedor tenga buenas reseñas.

  • ALQUILAR O COMPRAR

Es importante destacar que comprar o alquilar son dos opciones buenas y que lo importante es que Usted tenga la freidora que pueda costear. Por lo que le recomendamos que si el uso que piensa darle es solo temporal, para un evento o temporada solamente, la opción de alquiler puede ser para Usted. Si en cambio está apostando a un nuevo negocio o emprendimiento, lo mejor es comprar una. Se recomienda en especial para la organización de eventos el alquiler.

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FREIDORAS INDUSTRIALES DE SEGUNDA MANO

La oferta de freidoras de segunda mano es amplia y se pueden conseguir por precios muy asequibles. Hay comercios especializados en este tipo de productos y se pueden encontrar también en tiendas como Amazon.

Antes de tener en cuenta esta opción lea estos puntos indispensables que debe saber para tomar una decisión:

  • USO TEMPORAL O ESTACIONAL: se recomienda para usos especiales, como puede ser una temporada de ventas estacional, organización de eventos y, en algunos casos, para tiendas que necesitan urgentemente agrandar su capacidad de producción
  • GARANTÍA: al ser un producto usado que, se presume, ha estado en uso intensivo, se recomienda que el vendedor ofrezca algún tipo de garantía mínima de un año en caso de reparaciones
  • RESEÑAS: consulte las opiniones de las demás personas que ya la han comprado las freidoras usadas en venta para conocer de primera mano los detalles
  • REACONDICIONADAS: es importante que tenga en cuenta que este es un producto usado, que tiene una vida estimada de cierto tiempo y que es posible que necesite reajustar alguna de sus piezas.

Como punto importante las freidoras usadas en venta son una excelente opción para emprendedores y tiendas estacionales.

CESTAS PARA FREIDORAS INDUSTRIALES

Son imprescindibles para cualquier freidora y vienen en tamaños estandar para los diferentes modelos del mercado.

Se recomiendan las de mejor calidad para que tengan mayor estabilidad, sobre todo con alimentos pesados como pollos o carnes. 

Esto debe saber de las cestas de freidoras profesionales:

cestas freidoras industriales

CESTAS INDUSTRIALES

MATERIAL: acero inoxidable

TAMAÑOS: 10, 12, 20 y más litros

PESO: son muy livianas

APTA PARA: patatas fritas, aros de cebolla, rollitos de huevo, pollo frito, camarones panko y cualquier otro alimento frito.

IMÁGENES DE FREIDORAS INDUSTRIALES

A modo de ejemplo le mostramos algunas imágenes de freidoras para uso profesional para que pueda ver las nuevas opciones que compran los consumidores.

MANTENIMIENTO DE FREIDORAS INDUSTRIALES

El mantenimiento de las freidoras es sencillo y consiste básicamente en el cambio del aceite y limpiado de filtro de los aparatos.

El procedimiento es el siguiente:

  1. Apague la freidora
  2. Quite las cestas con los restos de comida y limpielas
  3. Remueva el aceite de los cubos
  4. Asegúrese de remover cualquier residuo de alimentos que haya quedado en el fondo
  5. Verifique durante el uso que no haga ruidos inusuales
  6. Controle con un técnico especializado cada cierto tiempo que todo funcione correctamente
  7. Recuerde respetar la capacidad, tiempo de uso y temperatura según las instrucciones del aparato

REPUESTOS DE FREIDORAS INDUSTRIALES

Los repuestos de las freidoras en general tienen que ver con las cestas de freír que con el tiempo suelen desgastarse, en especial las manijas. Sin embargo también se puede reemplazar la mayoría de las partes de los aparatos, por lo que de ser necesario, podrá encontrarlos.

Es importante tener en cuenta que las freidoras profesionales nuevas vienen con garantía, por lo que la empresa fabricante se encarga de solucionar cualquier recambio de repuestos que necesite.

Pero si busca una freidora industrial de segunda mano, existen técnicos especializados en reparación de freidoras que podrán orientarlo, e incluso comprar, cualquier parte del electrodoméstico que quiera.

MARCAS DE FREIDORAS INDUSTRIALES

Existen muchas marcas en el mercado de freidoras profesionales, aunque en menor medida que las freidoras domésticas, como las freidoras sin aceite o con aceite.

Pero es importante destacar que este tipo de freidoras también pueden ser usadas para el hogar, ya que las de 5-6 litros van perfectas para familias de 6 o 7 personas. Y, como resultado, podrá tener una comida en casa como si fuera un restaurante.

Le mostramos las marcas más conocidas de freidoras profesionales:

Royal CateringTAIMIKOCocoarm
OrbegozoTristarVITROGAZ
LACORPrincessCusco
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