Hay muchas opciones de placas de vitrocerámica, por eso en este artículo te dejamos las más vendidas hasta el momento y respondemos todas tus dudas como ¿por qué se venden las placas de vitrocerámica? ¿Cuánto consumen? ¿Cuánto valen?, etc. Además, te dejamos una rica receta para que pruebes.
Candy CH63CC Placas de vitrocerámica
La placa Candy CH63CC tiene 176 valoraciones positivas en Amazon de las cuales le dan 4 de 5 estrellas. Esta placa tiene 10 niveles de potencia, un peso de 7.3 kilogramos, 3 zonas de cocción, unas medidas de 52 x 59 x 4 centímetros, una potencia de 5.5 kw y un voltaje de 230 voltios.
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Algunas de sus ventajas o beneficios son que: posee un bloqueo de seguridad, alerta de sobrecalentamiento o derrames, indicador de calor residual, controla todas las zonas de cocción con un solo toque gracias a su panel táctil, y debido a sus 10 niveles de potencia es sencillo hacer cualquier tipo de comida.
Otros puntos a su favor es que es muy sencilla de limpiar, se puede usar cualquier tipo de olla o sartén no hay que comprar nuevos, es de fácil instalación y gracias a su diseño minimalista se ajusta a cualquier tipo de cocina.
Los usuarios que la han comprado por Amazon como Carla opinan que «Es sencilla pero muy bonita y funcional. Su precio es muy bueno y funciona muy bien.»
Balay 3EB715LR Placa Vitrocerámica
La placa de vitrocerámica, Balay 3EB715LR tiene una valoración de 4.5 de 5 estrellas por los usuarios que la han comprado en Amazon. Esta tiene unas medidas 59.2 x 52.2 x 4.5 centímetros, un peso de 7 kg, 17 niveles de cocción para cada zona y 3 zonas de cocción.
Algunas otras características de esta placa son que tiene un sistema de seguridad para niños con opción de bloqueo temporal o permanente, función de silencio que no produce avisos con sonido, indicadores de niveles de calor residual, gracias a todo esto es muy sencillo facilitar la preparación de cualquier comida.
Los usuarios que la compraron en Amazon como Gabriel opinan que «Ha quedado perfecta en mi cocina, da más trabajo quitar la placa de cocina vieja que instalar la nueva. Volvería a comprarla sin pensarlo es muy sencilla de utilizar.»
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Balay 3EB714XR Placas de vitrocerámica
La placa Balay 3EB714XR tiene 587 valoraciones positivas y 4.5 de 5 estrellas dadas por los usuarios que han comprado este producto en Amazon. Lo han elegido porque tiene algunas muy buenas características como unas medidas de 58.3 x 51.3 x 4.6 centímetros, un peso de 5 kg, un voltaje de 220 voltios y una potencia de 2000 vatios.
Otros puntos a su favor son sistema de seguridad para niños, sus 17 niveles de cocción por zona, control táctil de fácil uso, temporizador incorporado para apagado automático y que las recetas estén hechas en el tiempo justo. Además cuenta con funciones extra como de inicio automático o función memoria, que permite cocinar a diferentes potencias en cada zona.
Los usuarios de Amazon que la han comprado como Jonathan opinan «He usado varias vitrocerámicas, y hasta ahora esta es la que mejor me ha funcionado, es fácil de instalar y muy intuitiva a la hora de usarla»
Hisense E6322C
La placa de vitrocerámica Hisense E6322C tiene una valoración de 4.5 de 5 estrellas en Amazon. Esta tiene unas medidas de 52 x 59 x 6 centímetros, un peso de 8.7kg, un vataje de 5700 vatios, 3 tipos de zonas de calor, que incluyen una zona gigante de 30cm.
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Otras características a tener en cuenta de esta placa es que tiene un control táctil sencillo de utilizar, un indicador de calor residual para no quemarse, función de bloqueo infantil, es resistente a arañazos, y tiene temporizador integrado que permite establecer un tiempo de cocción, pasado este tiempo dará una señal sonora y se apagará automáticamente.
Los compradores de Amazon como Juan opinan «La placa es de un buen material, sus fuegos están perfectamente distribuidos y su funcionamiento es muy sencillo e intuitivo, muy buena compra»
¿Por qué se venden tanto las placas de vitrocerámica?
Las placas de vitrocerámica son las más vendidas porque son más económicas que las de inducción y no es necesario comprar sartenes especiales como si sucede con las otras. Además, su instalación es mucho más sencilla y conserva un calor residual al apagarlas por lo que se puede seguir cocinando en ellas aún apagadas.
Otro punto a favor es que la mayoría vienen con un sistema de seguridad para niños, lo que resulta muy útil a la hora de cocinar. En conclusión, es una placa más económica y con casi las mismas funciones que una de inducción.
¿Qué opinan los clientes de las placas de vitrocerámica?
La mayoría de los clientes opinan que son una buena opción o variante más económica e igual de rentable que las placas de inducción. Basta con mirar las reseñas de alguna placa de vitrocerámica que le guste y podrá ver que ven los compradores en ella o cuáles son los mejores aspectos de su uso diario.
¿Cuál es la diferencia entre placas de vitrocerámica y placas de vitrocerámica?
Las placas de vitrocerámica son bastante similares y hace que muchos se confundan y piensen que son la misma cosa sin embargo, eso no es así. Ambas tienen una superficie de cristal y funcionan mediante electricidad. Pero tienen algunas diferencias notorias entre ellas.
Algunas de estas diferencias son que las placas de inducción genera calor a partir de un campo magnético que calienta de manera la olla o sartén de cocina, por este motivo es que se calientan más rápido que las otras. Las vitrocerámicas en cambio, se calientan mediante una resistencia eléctrica.
Las placas de vitrocerámica consumen más energía que las de inducción, hasta un 20% o 30% dependiendo de la placa. La vitrocerámica puede mantener el calor por mucho más tiempo que la de inducción, pero el punto en contra es que se calienta toda la superficie mientras que en la de inducción se calienta solo una zona específica.
Las últimas diferencias son que las placas de inducción son mucho más caras que las de vitrocerámica y además necesitan de recipientes especiales con bases ferromagnéticas.
¿Qué potencia debe tener una vitrocerámica?
La potencia estándar de las placas de vitrocerámica es de entre 3500W y 7500W esto varía según la marca, modelo, cantidad de quemadores o zonas de cocción, etc. La potencia por zona de cocción está entre los 1500 y 2000W para las zonas pequeñas y 2000 y 2500 W para las zonas de cocción más grandes.
¿Cuánto consume una vitrocerámica?
Una placa vitrocerámica consume una electricidad de entre 1200 y 2500W de media. Por una hora de uso el consumo sería de entre 449 KWh- 90 KWh/año.
¿Qué consume más el horno o la vitrocerámica?
Muchos se preguntan si consume más energía un horno eléctrico o una placa de vitrocerámica, pues la respuesta a esta gran incógnita es que los hornos consumen mucho más que las placas de vitrocerámica o inducción. Sin embargo, si se utiliza de forma responsable se puede ahorrar mucha electricidad en la factura de la luz.
¿Cuánto vale una vitrocerámica?
Las placas de vitrocerámica tienen diferentes precios dependiendo del tipo de placa que sea, la cantidad de funciones que esta tenga, y su cantidad de quemadores o zonas de cocción. Los precios van desde los 200 a 560 euros.
¿Qué hay que tener en cuenta para comprar una placa de vitrocerámica?
A la hora de elegir una placa de vitrocerámica hay que tener varios aspectos en cuenta como:
- Tamaño disponible en la cocina: Las más comunes tienen un ancho de 60 cm, pero hay más anchas como de 80 o 90 centímetros.
- Revisar la potencia eléctrica de tu hogar para que sea compatible con el uso de tu placa de vitrocerámica
- Seleccionar una con la cantidad de zonas de cocción que se ajuste a la cantidad de miembros o al volumen de comida que cocina habitualmente
- En caso de tener niños es recomendable comprar una placa con bloqueo seguridad infantil
- Que sea programable o tenga temporizador, esto facilitará mucho la cocción de alimentos para que no se pasen o quemen.
- Calidad, revisar que la placa sea de una marca conocida en el ámbito y que tenga buenas reseñas, eso nos garantizará una buena compra
- Precio, es importante comprar una placa que se ajuste a nuestro presupuesto, pero hay que tener en cuenta siempre la relación calidad-precio. Puede que sea muy barata porque quizás sea de mala calidad.
Receta de Tortilla de Patatas
Ingredientes
| 4 huevos | 2 1/2 de aceite de oliva para freír |
| 3 patatas grandes | Sal |
- Lavar y pelar las patatas
- Picar las patatas en cuadrados pequeños
- Poner a calentar el aceite en una sartén sobre la placa de vitrocerámica
- Una vez que el aceite este caliente verter las patatas para freírlas, freírlas hasta que estén doradas a fuego medio.
- Batir los huevos en bol hasta integrar las yemas con las claras
- Colocarle sal a los huevos
- Sacar las patas con una cesta de frituras o una espumadera y ponerlas en una olla nueva
- Poner la olla a fuego mínimo/medio y verter unas 3 cucharadas de aceite
- Una vez que la olla este caliente verter los huevos y presionar levemente la superficie con una espátula
- Tapar la olla y dejarla en cocción unos 5 minutos
- Abrir la olla y revisar que el huevo se haya cocinado
- Apagar la zona de cocción
- Poner como tapa de la olla un plato y darlo vuelta. De esta forma la tortilla caerá sobre el plato.
- ¡Y listo! ¡A comer!
¡Enhorabuena!
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