Elegir una placa de cocina eléctrica a veces puede ser una tarea difícil por la cantidad que existen en el mercado, sus tipos, características, etc. Por eso en este artículo te dejamos las placas eléctricas mejores valoradas y vendidas del 2021 y respondemos algunas de tus preguntas frecuentes.
Karinear Cocina eléctrica de cerámica de 60 cm
Esta Karinear Placa de Cocina eléctrica de cerámica tiene una valoración de 4 de 5 estrellas por los usuarios de Amazon. Esta tiene unas medidas de 59 x 52 x 5.2 centímetros, una tensión de 240 voltios, 4 zonas de cocción, 9 niveles de potencia, que van desde los 1200 W a 1800 W.
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Otras características a su favor son que tiene funciones de seguridad como apagado automático e indicador de calor residual. Además, es compatible con todo tipo de materiales, es fácil de ajustar y de limpiar. Es una placa de cocina eléctrica que queda bien en cualquier hogar gracias a su diseño elegante y limpio.
Algunos usuarios que la compraron en Amazon como Daniel opinaron que «Las ventajas son evidentes, tiene una superficie de trabajo bastante grande, es fácil de limpiar y no se necesita demasiada potencia eléctrica, por lo que resultó ideal para cocinar. Relativamente rápido tienes un calor decente para cocinar»
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GIONIEN GIB464SC 6000W
La placa GIONIEN GIB464SC 6000W tiene 580 valoraciones positivas en Amazon de las cuales los usuarios que la han comprado le dan 4.5 de 5 estrellas. Esto posiblemente es porque tiene unas medidas de 59 x 52 x 5 centímetros, una tensión de 220 voltios, un peso de 9.4 Kg, 9 niveles de potencia que van hasta los 6000 W.
Otras características son que tiene bloqueo de seguridad para niños, control táctil, es sencillo de utilizar gracias a su seleccionador de potencia y control de tiempo, detección de olla, son fáciles de limpiar y mantener limpiar. Una de sus mejores cualidades es la función PowerBoost que aumenta la temperatura al máximo en una zona específica por unos minutos.
Algunos usuarios de Amazon como Ana opinan que «Esta placa de inducción es buena, bonita y barata. Calienta rápido siempre que se usen utensilios para inducción. Lo mejor es su temporizador que es muy útil.»
Balay 3EB865FR
La placa de inducción Balay 3EB865FR tiene 4,5 de 5 estrellas dadas por los usuarios de Amazon, por lo que resulta muy buena. Esta tiene unas medidas de 52 x 59.2 x 5.1 centímetros, 3 zonas de cocción, un vataje de 4600 vatios y tipo de control táctil.
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Otras características son que tiene algunas funciones inicio automático, alarma y de sprint con la que el agua se calienta mucho más rápido. Además, gracias a su temporizador incluido es imposible que se sobre cocine cualquier pasta o arroz.
Algunos usuarios que la compraron como Gabriela opinan que “La relación calidad-precio es excelente, su marco de aluminio permite proteger el cristal y que no se acumule la mugre. Además, su función boost hace que se pueda cocinar casi cualquier cosa en poco tiempo”
¿Qué es una placa de cocina eléctrica?
Una placa de cocina eléctrica permite cocinar cualquier tipo de comida mediante una resistencia eléctrica o de electroimanes, dependiendo del tipo de placa de cocina que se esté utilizando. Estas mediante la electricidad generan calor de diferentes formas y permiten que este calor se transmita a las ollas o sartenes que se estén utilizando para cocinar los alimentos. Existen dos tipos de placas de cocina eléctricas que son las de vitrocerámica o de inducción.
¿Cuánto mide una placa de cocina eléctrica?
Las placas de cocina tienen diferentes medidas dependiendo de la cantidad de zonas de cocción que desee, estas pueden ser 1,2,3, o 4 zonas de cocción. Estas tienen 1 zona de cocción son generalmente portátiles y tienen un tamaño aproximado de 43.4 x 33.5 x 9.3 cm, estas pueden ser más grandes o más pequeñas dependiendo del modelo y marca.
Las mencionadas placas de 2 zonas de cocción tienen un tamaño aproximado de 65.2 x 41.5 x 13.6 cm estas van desde 50 cm a 60 cm. Y las placas de 3 o 4 zonas de cocción generalmente van desde los 60, 70, 80, y 90 centímetros.
¿Necesitan instalación las placas de cocina eléctrica?
Dependiendo del tipo de placa de cocina eléctrica que elija puede o no necesitar instalación. Si quiere una con una o dos zonas de cocción, puede encontrarlas de forma portátil por lo que no requiere instalación. En cambio si opta por una placa de 3 o 4 zonas de calor, si va a requerir instalación, ya que son empotrables. Sin embargo, muchas veces la instalación es sencilla y puede ser realizada por los propietarios del hogar, solo basta con leer las instrucciones de colocación y uso.
¿Cuánto sale una placa de cocina eléctrica?
Las placas de cocina tienen precios muy variados, ya que hay que tener en cuenta muchos factores que pueden aumentar el costo como la cantidad de quemadores, el tipo de placa de cocina (vitrocerámica o inducción), las funciones extra como seguridad para niños, apagado automático, temporizador, etc. Las dimensiones, cuanto más pequeña puede que sea más económica.
¿Qué corriente necesita una placa de cocina eléctrica?
La corriente que necesita una placa de cocina eléctrica es generalmente la dispuesta normalmente en todos los hogares por la ciudad en la que se encuentre. El voltaje requerido o consumo de electricidad nunca va a ser mayor al que ingresa a su hogar.
¿Qué diferencia hay entre una placa de cocina eléctrica y una de gas?
La principal diferencia entre una placa de cocina eléctrica y una de gas es que esta última utiliza gas de ciudad, propano o butano para su funcionamiento, mientras que la primera solo usa corriente eléctrica para su funcionamiento. Además las funciones son bastante distintas, ya que las placas eléctricas tienen muchas funciones de programación o regulación de temperatura.
Receta de Lentejas y Chorizos
Recuerda tener siempre tus utensilios de cocina a mano como ollas, sartenes, cestas, espumaderas, o pinzas.
Ingredientes
| 500 gr. de lentejas partidas | 2 cebollas grandes |
| 3 zanahorias grandes | 1 hoja de laurel |
| 1 diente de ajo | 1 cucharada de pimentón dulce |
| sal y pimienta a gusto | 4 cucharadas de aceite de oliva |
| 1 pimiento verde | 2 tomates grandes |
| 2 chorizos | Agua |
- Hecha las lentejas en bol con agua fría y remojarlas durante una noche.
- Escurrir las lentejas al otro día.
- Picar las cebollas, el pimiento verde y el ajo en trocitos pequeños.
- Pelar las zanahorias y tomates. Picar la zanahoria en trozos pequeños y partir el tomate en dos partes.
- En una sartén caliente hecha un chorro de aceite y poner las cebollas y ajos cortados. Cocinar durante 10 minutos.
- Añadir el pimiento, tomate, zanahorias y el laurel a la sartén. Cocinar por 3 o 4 minutos.
- Añadir el pimentón dulce
- Revolver y hecha las lentejas. Cocinar por 3 minutos más
- Hecha agua tibia para que comience a hervir y se cocinen de esta forma las lentejas. Dejar por 30 minutos cuando comience a hervir
- Añadir sal y pimienta
- Añadir los chorizos. Dejar cocer y revolver de vez en cuando con una cuchara de madera.
- Retirar los chorizos luego de la media hora de cocción.
- Cocinar las lentejas otra media hora a fuego lento.
- Cortar los chorizos en rodajas y agregarlos cuando se esté por apagar el fuego.
- ¡Listo, a emplatar y comer!
¡Enhorabuena!
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